2 177 010 руб.
/шт.
+21770 баллов
Доставка в г.Новороссийск:
из г.Краснодар
Время доставки:
2-3 дня
Стоимость:
от 500р.
Основные характеристики
|
Бренд
|
Convotherm |
|
Подключение
|
380 В |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Температурный режим
|
от 30 до 250 °С |
|
Мощность
|
38.9 кВт |
|
Ширина
|
890 мм |
|
Глубина
|
820 мм |
Доставка в г.Новороссийск:
из г.Краснодар
Время доставки:
2-3 дня
Стоимость:
от 500р.
Описание
|
Бренд
|
Convotherm |
|
Подключение
|
380 В |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Способ образования пара
|
инжектор |
|
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Температурный режим
|
от 30 до 250 °С |
|
Мощность
|
38.9 кВт |
|
Ширина
|
890 мм |
|
Глубина
|
820 мм |
|
Высота
|
1942 мм |
|
Вес (без упаковки)
|
250 кг |
|
Вес (с упаковкой)
|
290 кг |
|
Страна производства
|
Германия |
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем, многоточечным термощупом, 3-цветным индикатором, показывающим текущее рабочее состояние, 5-скоростным вентилятором и программируемым таймером запуска.
Режимы приготовления:
- Пар: от 30 до 130 °C
- Комбинированный пар: от 30 до 250°C
- Конвекция: от 30 до 250 °C
- Регенерация блюд
Особенности:
- Замкнутая ACS+ система:
- 5 уровней осушения Crisp & Tasty: интеллектуальое управление входом и выходом воздуха
- 5 уровней традиционной выпечки BakePro
- 5 степеней увлажнения HumidityPro
- Функция предварительного разогрева и охлаждения
- Пользовательский интерфейс easyDial: все функции настраиваются на одном уровне
- 99 программ приготовления до 9 этапов в каждой
- Функция энергосбережения ecoCooking
- Система полной автоматической очистки ConvoClean с регулярным режимом и финальными циклами дезинфекции и сушки и 4 ступенями регулирования интенесивности мойки с автоматическим дозированием моющего средства
- Гигиеничность поверхностей HygienicCare: поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
- Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Интегрированный в панель управления USB-порт
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 20x GN 1/1
- Кол-во тарелок при банкетной системе: от 50 до 61 шт.
- Максимальная нагрузка:
- На лоток: 15 кг
- На пароконвектомат: 100 кг
- Расход воды:
- В процессе приготовления: 8,1 л/час
- Максимальный: 3,6 л/час
- Давление воды: от 1,5 до 6 бар
- Температура воды на выходе: 80 °C
- Размер вытяжного патрубка: 50 мм
- Предохранительный перелив: 80x25 мм
- Максимальный уровень шума: 70 дБ
- Габариты в упаковке: 1165x2150x970 мм
Опции:
- Утапливаемая дверь
- Внешний термощуп Sous-Vide
- Интерфейс Ethernet
- Версия для мест заключения (тюрем)
- Корабельная версия
- Специальные варианты напряжения
Оплата
Банковским переводом
Оплатить заказ можно в любом банке по счету, выставленному на Ваше имя. Запросите счет у менеджера, распечатайте его, произведите оплату в течении трех рабочих дней и ожидайте доставку.
Банковской картой
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Наличными при получении заказа
По согласованию можно оплатить заказ наличными при получении товара.
Кредит и рассрочка
Можно приобрести товар в кредит. Процедура оформления товара в кредит не займет у Вас много времени. Некоторые товары можно приобрести в рассрочку, подробности уточняйте у Вашего менеджера.
По счету с НДС
Оплатить заказ можно в любом банке по счету с НДС, выставленному на Вашу организацию.
В лизинг
Мы работаем с несколькими лизинговыми компаниями, за счёт чего процент одобрения увеличивается до 90%. В большинстве случаев решение по одобрению принимается в течение суток. Преимущество лизинга для юридических лиц - в оптимизации налоговой нагрузки.
Услуги
Консультация и расчёт
Изучайте наш каталог оборудования, задавайте вопросы об особенностях конструкции, эксплуатации и функционирования техники – наши менеджеры дадут подробные консультации и помогут с расчетом и выбором техники под Ваши нужды.
Проект "под ключ"
Наша цель - предоставить полный цикл услуг «под ключ». Мы делаем все возможное, чтобы вы получили то, о чем давно мечтали – кратчайшие сроки.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.
Установка / Монтаж
Доверьте установку оборудования ответственной компании!
Пусконаладка
Вопреки распространенному мнению, пуско-наладка – не просто «нажатие кнопок», а сложный, кропотливый и очень ответственный процесс. Он требует от исполнителя досконального знания специфики установок различных марок оборудования.
Отзывы
Оставить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!