Пароконвектоматы для обработки паром и конвекции для ресторанов, кафе, пищевых производств
Пароконвектомат нуждается в ежедневной чистке. Рекомендуется использовать систему водоподготовки, выполненную на основании результатов анализов водопроводной воды, или как минимум установить смягчитель воды. При этом после окончания работы на внутренней поверхности стенок машины всё равно могут оставаться отложения кальция это нормально.
Нет необходимости применять жесткие химикаты или отскребать осадок вручную:
Большинство аппаратов используют режим автоматической очистки. Оператору достаточно нажать кнопку, чтобы запустить процесс, а потом взять душ и вымыть камеру. Просто не ленитесь ухаживать за оборудованием, чтобы содержать его в порядке.
Мы предлагаем купить пароконвектомат недорого, покупку доставим по любому адресу в Новороссийске
Пароконвектомат это прорыв в поварском искусстве, с его помощью большое количество блюд готовится за короткое время, что важно для кейтеринговых компаний, отелей, ресторанов быстрого питания и прочих пищевых производств, которым требуется много еды одновременно.Вложение денег в современное оборудование позволит расширить ассортимент блюд за счёт заложенных в программу рецептов. Вы сможете дополнять и изменять меню, т.к. пароконвектомат легко перепрограммируется, при этом качество еды всегда будет очень высоким.Но самое главное, вы будете готовить прекрасные блюда, сохраняя питательную ценность продуктов! Это особенно актуально для школьных и студенческих столовых.
Подведём итог. Пароконвектомат уникальное оборудование, обладающее неоспоримыми достоинствами по сравнению с плитами и печами:
- готовит еду на 10-15% быстрее.
- мясные блюда выходят потрясающе сочными, нежными и очень красивыми.
- жир и соки не выпариваются во время процесса приготовления, таким образом, сохраняется первоначальная масса продукта налицо экономия средств.
- позволяет быстро приготовить много полезной еды, что особенно важно для обслуживания массовых мероприятий.
- различные виды продуктов крупы, рыбу, овощи, мясо готовятся одновременно, при этом каждое блюдо сохраняет свой неповторимый аромат.
- предоставляет пользователю выбор, воспользоваться запрограммированными рецептами или установить время по своему усмотрению.
- эргономичный - занимает мало места
- экономичный - позволяет снизить затраты на электроэнергию, газ, заработную плату, увеличить доход за счёт скорости приготовления
