Бренд
|
Abat |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
400 л |
Диаметр котла
|
800 мм |
Ширина
|
1066 мм |
Глубина
|
1065 мм |
Высота
|
1446 мм |
Вес (без упаковки)
|
180 кг |
Страна производства
|
Россия |
Бренд
|
Abat |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
400 л |
Диаметр котла
|
800 мм |
Ширина
|
1066 мм |
Глубина
|
1065 мм |
Высота
|
1446 мм |
Вес (без упаковки)
|
180 кг |
Страна производства
|
Россия |
Варочный котел Abat КПЭМ-400-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
- Расход пара на разогрев: 60 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.