Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
200 л |
Диаметр котла
|
652 мм |
Температурный режим
|
100 °C |
Количество ТЭНов
|
6 шт. |
Ширина
|
841 мм |
Глубина
|
1015 мм |
Высота
|
1181 мм |
Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
200 л |
Диаметр котла
|
652 мм |
Температурный режим
|
100 °C |
Количество ТЭНов
|
6 шт. |
Ширина
|
841 мм |
Глубина
|
1015 мм |
Высота
|
1181 мм |
Вес (без упаковки)
|
141 кг |
Страна производства
|
Россия |
Варочный котел Abat КПЭМ-200/9 Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 11,5 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 65 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.