Блинницы Airhot: конструктивные особенности, преимущества
Airhot - высокотехнологичная китайская компания, продукция которой экспортируется более чем в 40 стран мира. Основное направление деятельности компании - производство проф.оборудования европейского образца и механического кухонного оборудования. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено наличием многочисленных наград и сертификатов.
Профессиональные устройства для выпекания блинов и оладий навсегда развеяли стереотип, что выпечка этого исконно русского блюда – это скучный и долгий процесс, который под силу только опытным поварам. Блинницы Airhot, в зависимости от моделей, оснащены одной или двумя независимо регулируемыми рабочими поверхностями. Подобная конструкция надежная и прочная, позволяет быстро приготовить блины круглой формы.
Благодаря не большим габаритам они идеально подходят для бистро, кафе, заведениях фаст-фуда. Найти человека, который не любит блины очень сложно, а вот того, кто не умеет их готовить, не составит особого труда.
Согласитесь, порой так хочется полакомиться свежеприготовленными блинчиками с медом, творогом или мясом. К счастью, на сегодняшний день масса заведений предоставляет в меню такое блюдо. А все потому, что с появлением блинниц Airhot процесс приготовления этого любимого в народе блюда стал простым и легким. Рассмотрим основные преимущества этого оборудования. Электрический прибор быстро нагревается и пропекает блины, сокращается время готовки, если использовать, например модель на 2 блина. Итак, первый плюс - ускорение процесса приготовления. Далее, второй плюс – ровное обжаривание поверхности изделия, благодаря равномерному нагреву рабочей поверхности. Третий плюс – удобная регулировка нагрева, с помощью заданной температуры можно готовить блины с золотистой корочкой или выпекать мягкие светлые блины. Следующий плюс – мобильность прибора, его с легкостью можно использовать везде, где есть электричество.
Блинницы Airhot с плоским основанием - этот тип приборов для профессионального использования в системе общественного питания. Данные устройства представляют собой металлическую поверхность из нержавеющей стали, без выступающих внешних краев, в которой нагревательный элемент расположен под ней. Процесс выпекания довольно прост: жидкое тесто для блинов выливают прямо на сильно разогретую поверхность, после чего тесто равномерно распределяют специальной лопаткой по кругу до формы блина. Далее снимают блин и можно дополнить его вкусной начинкой на любителя, и получить закуску, основное блюдо или лакомство к чаю.
- световой индикатор нагрева, который оповещает о включении нагревательных элементов;
- автоматическое поддержание температурного режима;
- корпус из нержавеющей стали;
- чугунная жарочная поверхность с антипригарным покрытием, диаметр поверхности 400 мм;
- тестораспределитель в комплекте
Мы предлагаем купить блинницы Airhot недорого, покупку доставим по любому адресу в Новороссийске.
Длительный срок бесперебойной работы блинницы обеспечивается за счет использования качественных внутренних компонентов. Прочная конструкция при правильной эксплуатации прослужит долгие годы.