"Каста" — обзор бренда кухонного оборудования
Фирма CASTA занимается созданием кухонь «под ключ». Каждый проект разрабатывается с учетом всех деталей и требований клиентов от первой детали и чертежа до производства. Тепловые модульные линии Easy и Lady, оборудование для пиццерий и других предприятий формата фаст-фуд, линии раздачи. Компания стала одним из главных ориентиров в мире профессионального кухонного оборудования в Новороссийске.
В 1972 году Ремо Канджини (Remo Cangini), используя весь накопленный опыт работы в сфере общественного питания, основал компанию «Casta di Cangini Remo», которую возглавлял в течение 20 лет.
В 1993 году Ремо завершил свой бизнес, положив тем самым начало нового этапа в истории развития компании. Четыре бывших сотрудника разработали собственную стратегию развития предприятия, модернизировали изготавливаемую продукцию, приобрели товарные знаки, патенты, чертежи, пригласили на работу опытных технических специалистов и продолжили развиваться, устанавливая новые стандарты качества. Со временем участие в национальных и международных специализированных выставках позволило представить современную продукцию фирмы мировому профессиональному сообществу и завоевать новые рынки сбыта.
Главное преимущество компании, как и 40 лет назад, это ее клиентоориентированность. В соответствии с требованиями рестораторов и поваров специалисты CASTA продолжают совершенствовать технологии производства, модернизировать процессы, расширять ассортимент продукции. Благодаря этому бренд известен во всем мире и ассоциируется у потребителей с качеством, надежностью и эффективностью.
Компания производит тепловые модульные линии Easy, Lady. Они выпускаются с газовым или электрическим подключением, комплектуются плитами, жарочными поверхностями, мармитами, фритюрницами, пастоварками, грилями с лавовым камнем, нейтральным оборудованием и аксессуарами.
Каждый клиент может заказать тепловую линию по собственному проекту, добавляя те или иные элементы, необходимые ему для работы. Она может быть выполнена в пристенном варианте или в виде «острова».
Компания развивает новые идеи и одно из главных направлений на сегодняшний день – специализированное оборудование для этнической кухни, а именно:
- газовые плиты Chinese Stove;
- Eurasia Stove;
- теппаны;
- газовые воки.